CATERING OD KILKU DO KILKUSET OSÓB

ZAMÓW CATERING W TITO NA IMPREZĘ FIRMOWĄ, RODZINNĄ BALANGĘ CZY 18 URODZINY. PRZYGOTUJEMY MENU SKROJONE NA TWOJE POTRZEBY, DOWIEZIEMY, ZADBAMY O WSZYSTKO NA MIEJSU. DODATKOWO MOŻEMY ZAMÓWIĆ STOŁY, OBRUSY, POKROWCE, PORCELANĘ, SZKŁO I POMÓC CI W PRZYGOTOWANIU EVENTU.

 

CATERING OD KILKU DO KILKUSET OSÓB A W NIM:

 

- KORECZKI

- PRZEKĄSKI

- PRZEKĄSKI TYPU FINGERFOOD

- ZUPY

- SAŁATKI

- DANIA CIEPLE 

- DESERY

- NAPOJE B.ALKOHOLOWE

- PIWA

- WINA

 

PRZYKŁADOWY CATERING NA 150 OSÓB - EVENT W STYLU STANDING PARTY:

 

> PRZEKĄSKI TYPU FINGERFOOD - podana cena dotyczy 10 sztuk

 

  • tatar wołowy na grzance                                                                                          60 zł
  • śliwki zawijane w boczku                                                                                         40 zł
  • tartinki z marynowaną kaczką i karmelizowaną gruszką na kozim serze                60 zł
  • crostini z pate z wątróbki i kaparem                                                                         40 zł
  • tatar ze śledzia na pumperniklu                                                                               45 zł
  • śledź korzenny z kiszonym burakiem na grzance                                                   70 zł
  • tatar z łososia                                                                                                          55 zł
  • ceviche z pstrąga z ogórkiem i chilli                                                                        95 zł
  • babeczki z borowikami i omułkami                                                                          60 zł
  • krewetka black tiger na koktailu bazyliowym                                                           70 zł
  • roladki z cukinii z wędzoną ricottą i miętą                                                               40 zł
  • karmelizowana śliwka w panierce z koziego sera i pistacji                                     70 zł
  • crostini z musem buraczanym i serem pecorino                                                     45 zł
  • roladki z buraka z ricottą bazyliową i orzechem włoskim                                        50 zł
  • ricotta wędzona z karmelizowaną cebulą na focacci                                              50 zł

 

 

> PRZEKĄSKI

 

  • tartaletka z serem gorgonzola, taleggio i z czipsem ze spianaty picante       15 zł / szt
  • vitello tonato z sosem tuńczykowym i kaparami                                             17 zł / 100g
  • tatar z kaczki z koprem włoskim i marynowaną cebulką                                16 zł / 100 g
  • deska serów włoskich                                                                                     95 zł / 500 g
  • deska wędlin włoskich                                                                                    95 zł / 500 g
  • carpaccio z łososia z pistacjami w miodzie z dresingiem cytrynowym           39 zł / 100 g
  • boczniaki po grecku                                                                                        15 zł / 100 g
  • tarta z gruszką i gorgonzola                                                                     80 zł / fi 250 mm
  • kisz lotaryński (tarta z boczkiem i cebulą)                                                70 zł / fi 250 mm

 

 

> KORECZKI - podana cena dotyczy 30 sztuk                                                             100 zł

 

  • krewetka / arbuz / bazylia
  • salamino / mango
  • arbuz / feta / mięta
  • marynowana gruszka / szynka parmeńska
  • pomidor / mozzarella / bazylia

 

 

> ZUPY - podana cena dotyczy 1000 ml

 

  • krem z cukinii z grisini                                                                                                55 zł
  • krem z borowików z grzankami                                                                                  75 zł

 

 

> SAŁATKI - podana cena dotyczy 1000 ml

 

  • insalata mista (mix sałat / oliwki / pomidorki / oliva ev)                                              40 zł                                  
  • sałatka z kozim serem, marynowaną gruszką, burakiem i dresingiem pomarańczowym                 
                                                                                                                                       65 zł

 

> DANIA CIEPŁE

 

  • lasagna bolognese - minimalne zamówienie blacha 60 porcji - cena za porcję         8 zł
  • gnocchi nadziewane kozim serem i truflą w sosie miętowym - cena za porcje 16 zł/150g

 

 

> DESERY

 

  • tiramisu                                                                                                                 7 zł / szt
  • tiramisu piernikowe                                                                                               7 zł / szt             
  • cannollo siciliano                                                                                                  7 zł / szt
  • pana cotta waniliowa z likierem bombardino                                                        7 zł / szt
  • pana cotta z musem malinowym                                                                          7 zł / szt
  • tarteletka z masą makową, ganachem z białej czekolady i mandarynką             7 zł / szt
  • babeczka z białą czekoladą i prażonymi migdałami                                            7 zł / szt
  • mini brownie z masłem orzechowym                                                                  10 zł / szt
  • mini serniczek na spodzie korzennym, białą czekoladą                                     10 zł / szt
  • mini miodownik                                                                                                   10 zł / szt

 

> NAPOJE

 

  • soki owocowe 100 % w karafkach 1L                                                                 18 zł
  • woda aqua panna / san pellegrino 0,25L                                                              7 zł
  • kawa na kapsułki z ekspresu Nespresso                                                           30 zł
  • herbata Sir Williams w dzbankach 1L                                                                 25 zł