ZAMÓW CATERING W TITO NA IMPREZĘ FIRMOWĄ, RODZINNĄ BALANGĘ CZY 18 URODZINY. PRZYGOTUJEMY MENU SKROJONE NA TWOJE POTRZEBY, DOWIEZIEMY, ZADBAMY O WSZYSTKO NA MIEJSU. DODATKOWO MOŻEMY ZAMÓWIĆ STOŁY, OBRUSY, POKROWCE, PORCELANĘ, SZKŁO I POMÓC CI W PRZYGOTOWANIU EVENTU.
CATERING OD KILKU DO KILKUSET OSÓB A W NIM:
- KORECZKI
- PRZEKĄSKI
- PRZEKĄSKI TYPU FINGERFOOD
- ZUPY
- SAŁATKI
- DANIA CIEPLE
- DESERY
- NAPOJE B.ALKOHOLOWE
- PIWA
- WINA
PRZYKŁADOWY CATERING NA 150 OSÓB - EVENT W STYLU STANDING PARTY:
> PRZEKĄSKI TYPU FINGERFOOD - podana cena dotyczy 10 sztuk
- tatar wołowy na grzance 60 zł
- śliwki zawijane w boczku 40 zł
- tartinki z marynowaną kaczką i karmelizowaną gruszką na kozim serze 60 zł
- crostini z pate z wątróbki i kaparem 40 zł
- tatar ze śledzia na pumperniklu 45 zł
- śledź korzenny z kiszonym burakiem na grzance 70 zł
- tatar z łososia 55 zł
- ceviche z pstrąga z ogórkiem i chilli 95 zł
- babeczki z borowikami i omułkami 60 zł
- krewetka black tiger na koktailu bazyliowym 70 zł
- roladki z cukinii z wędzoną ricottą i miętą 40 zł
- karmelizowana śliwka w panierce z koziego sera i pistacji 70 zł
- crostini z musem buraczanym i serem pecorino 45 zł
- roladki z buraka z ricottą bazyliową i orzechem włoskim 50 zł
- ricotta wędzona z karmelizowaną cebulą na focacci 50 zł
> PRZEKĄSKI
- tartaletka z serem gorgonzola, taleggio i z czipsem ze spianaty picante 15 zł / szt
- vitello tonato z sosem tuńczykowym i kaparami 17 zł / 100g
- tatar z kaczki z koprem włoskim i marynowaną cebulką 16 zł / 100 g
- deska serów włoskich 95 zł / 500 g
- deska wędlin włoskich 95 zł / 500 g
- carpaccio z łososia z pistacjami w miodzie z dresingiem cytrynowym 39 zł / 100 g
- boczniaki po grecku 15 zł / 100 g
- tarta z gruszką i gorgonzola 80 zł / fi 250 mm
- kisz lotaryński (tarta z boczkiem i cebulą) 70 zł / fi 250 mm
> KORECZKI - podana cena dotyczy 30 sztuk 100 zł
- krewetka / arbuz / bazylia
- salamino / mango
- arbuz / feta / mięta
- marynowana gruszka / szynka parmeńska
- pomidor / mozzarella / bazylia
> ZUPY - podana cena dotyczy 1000 ml
- krem z cukinii z grisini 55 zł
- krem z borowików z grzankami 75 zł
> SAŁATKI - podana cena dotyczy 1000 ml
- insalata mista (mix sałat / oliwki / pomidorki / oliva ev) 40 zł
- sałatka z kozim serem, marynowaną gruszką, burakiem i dresingiem pomarańczowym
65 zł
> DANIA CIEPŁE
- lasagna bolognese - minimalne zamówienie blacha 60 porcji - cena za porcję 8 zł
- gnocchi nadziewane kozim serem i truflą w sosie miętowym - cena za porcje 16 zł/150g
> DESERY
- tiramisu 7 zł / szt
- tiramisu piernikowe 7 zł / szt
- cannollo siciliano 7 zł / szt
- pana cotta waniliowa z likierem bombardino 7 zł / szt
- pana cotta z musem malinowym 7 zł / szt
- tarteletka z masą makową, ganachem z białej czekolady i mandarynką 7 zł / szt
- babeczka z białą czekoladą i prażonymi migdałami 7 zł / szt
- mini brownie z masłem orzechowym 10 zł / szt
- mini serniczek na spodzie korzennym, białą czekoladą 10 zł / szt
- mini miodownik 10 zł / szt
> NAPOJE
- soki owocowe 100 % w karafkach 1L 18 zł
- woda aqua panna / san pellegrino 0,25L 7 zł
- kawa na kapsułki z ekspresu Nespresso 30 zł
- herbata Sir Williams w dzbankach 1L 25 zł